VIDEO: Bò Ăn Cỏ và Bò Ăn Ngũ Cốc – Cuộc Gặp Gỡ Đỉnh Cao Trên Miếng Thăn Nội Phi Lê

Đăng lúc 15:10:23 13/05/2025

Trong thế giới bít tết, thăn nội bò – hay còn gọi là beef tenderloin/fillet mignon – luôn giữ vị thế như một bản giao hưởng êm dịu giữa vị giác và sự tinh tế. Nhưng điều gì làm nên sự khác biệt? Chính là nguồn thức ăn của bò.

 

Bạn Có Thể Tham Khảo 2 Phần Bò Này TẠI ĐÂY

Bò ăn cỏ (grass-fed) cho ra phần thịt mềm, thơm mùi đồng cỏ, vị đậm, hậu vị tự nhiên như chính đất trời nuôi dưỡng. Ngược lại, bò ăn ngũ cốc (grain-fed) lại có phần thịt mướt, béo ngậy, tan chảy trong miệng như một nốt nhạc jazz giữa buổi chiều sang chảnh.

Dù bạn chọn sự hoang dại của đồng xanh hay sự mượt mà của bắp ngô, thì thăn nội bò phi lê vẫn luôn là lựa chọn tuyệt vời cho món bít tết đúng điệu – nơi nghệ thuật nấu ăn chạm đến cảm xúc chân thật nhất.

 

ZALO
0867676653